반응형 생강 염증1 생강의 효능 효과(feat. 생강 성분) 오늘은 식용과 향신료 그리고 약용으로 쓰이는 생강에 대해 알아보려 합니다. 생강은 동남아시아가 원산지로 알려지고 있는 생강 채소는 양념재료로 쓰이기도 하여 김장철 이전에 수확을 하며, 매운맛과 진한 향을 가지고 있어 향신료로 사용하기도 합니다. 그럼 아래에서 향신료로 쓰이는 생강 성분과 생강 효능과 부작용에 대해 잠시 살펴보기로 하겠습니다. 생강이란 생강의 성질은 따뜻한 편이며, 독이 없고 매운맛이 강합니다. 오랫동안 장복하면, 해로운 냄새를 없애주고 신명을 통하게 하는 것으로 알려지고 있습니다. 향신료로 흔히 사용하는 인도에서는 신이 내린 선물이라 할 정도로 귀히 여기는 향신료 채소로 알려져 있으며, 성인 공자는 몸을 따뜻하게 하기 위해 식사 때마다 먹었다 전해지고 있습니다. 우리나라에서는 김치 양념으.. 2022. 11. 7. 이전 1 다음 반응형
